15 минут и домашняя сгущенка без консервантов готова!

Вам понадобится:

• Молочко — стакан
• Сахарный песок — стакан
• Сливочное маслеце — 20 грамм

Последовательность приготовления:

Приготовьте кастрюльку с высокими бортиками. Это нужно для того, потому что смесь будет пенится. Смешайте в ней все ингредиенты.

Поставьте на огонь и дайте массе закипеть. Потом повысьте газ и варите ещё 10 минуток.

Снимайте с плиты. Если смесь жидкая — не надо паниковать! Когда она только будет остывать — загустеет, не волнуйтесь!

Перелейте всё в ёмкость и поставьте в холодильник на пару часиков.