Картофель во многих домах является практически 2-м хлебом.
Но одни и те же рецепты приготовления со временем приедаются, хочется чего-то нового и оригинального.
Мы предлагаем приготовить картофель, запеченный в духовке с сыром.
Основные ингредиенты:
- Картофель – 1 килограмм
- Твердый сыр – 50 граммов
- Сливочное масло – 30 граммов
- Майонез – 1 столовая ложка
- Рубленый укроп – 1 столовая ложка
- Соль – ½ ложки
- Чеснок – 4 зубка
Как готовить:
- Хорошо вымыть картофель, на клубнях сделать небольшие проколы.
- Разложить картофель в духовке, запекать 45 минут при температуре 180 градусов.
- Сыр потереть мелко на терке, перемешать с майонезом, размягченным маслом, измельченным чесноком, укропом. Сделать из сырной смеси порционные шарики.
- Картофель остудить, сделать крестообразные надрезы на клубнях, в средине поместить сырный шарик.
- Картофель поставить в нагретую духовку на пару минут – и можно подавать!
Идеальный гарнир готов! Пробуйте готовить и это будет ваш самый любимый рецепт!
И с друзьями со всеми делитесь!
